Die bunten Pelmeni mit Schwein & Rind

Die bunten Pelmeni mit Schwein & Rind

Gefärbte Nudelteigtaschen mit saftiger Fleischfüllung

Diese Pelmeni sind ein Hingucker! Hier trifft traditioneller Geschmack auf moderne Zutaten. Der Nudelteig ist bei diesen Pelmeni mit natürlichem Kurkuma, Spinat- und Rote Beete Pulver gefärbt und weckt die Aufmerksamkeit von Klein und Groß!

Zubereitungszeit: ca. 10 min

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Beschreibung

Pelmeni mit Schwein & Rind (Nudelteigtaschen mit Schweine- und Jungbullenfleisch)

Diese Pelmeni sind ein Hingucker! Hier trifft traditioneller Geschmack auf moderne Zutaten. Der Nudelteig ist bei diesen Pelmeni mit natürlichem Kurkuma, Spinat- und Rote Beete Pulver gefärbt und weckt die Aufmerksamkeit von Klein und Groß!

Zutaten

Schweinefleisch (32%), Jungbullenfleisch (14%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, HARTWEIZENgrieß, HÜHNERVOLLEI, Speisesalz, Kurkuma-, Spinat-, Rote Beete-Pulver, Pfeffer

Deklaration für lose Ware und für die Gastronomie (Klartext):
Schwein, Rind, enthält Gluten, Ei

Wir verzichten zu 100% auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Qualität und Frische ist uns am wichtigsten! Unsere Produkte werden so hergestellt, als wenn Großmutter einkaufen geht, um ihre Familie zu bekochen.

Zubereitung

Im Kochtopf: Für 500g Pelmeni ca. 3l Wasser mit 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. Die gefrorenen Pelmeni unter Rühren ins kochende Wasser geben. Zwischendurch umrühren. Sobald alle Pelmeni an der Wasseroberfläche schwimmen, ca. 6 Min. kochen lassen. Anschließend die Pelmeni mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit etwas Butter und Beilage nach Geschmack sofort servieren.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwerte 977 kJ | 233 kcal
Fett 12,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g
Kohlenhydrate 19,5 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 1,3 g

Produktspezifikation

Spezifikation Basisdaten
Produktgruppe Teigtaschen, gefüllt mit rohem Hackfleisch, die vor dem Verzehr in kochendem Wasser erhitzt werden müssen.
Produktname Die bunten Pelmeni (Nudelteigtaschen mit gehacktem Schweine- und Jungbullenfleisch)
Beschaffenheit Tiefgefroren
Verwendungszweck Verzehr nach Erhitzung in kochendem Wasser
Kundenkreis alle Verbrauchergruppen
Zutatenliste Schweinefleisch (32%), Jungbullenfleisch (14%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, HARTWEIZENgrieß, HÜHNERVOLLEI, Speisesalz, Kurkuma-, Spinat-, Rote Beete-Pulver, Rapsöl, Pfeffer
Mindesthaltbarkeit (MHD) 12 Monate bei – 18°C
21 Tage bei – 12 °C
4 Tage bei – 6 °C
Chargenkennzeichnung Aufdruck: Tag der Herstellung
Kennzeichnung der Umverpackung Selbstklebendes Etikett
Empfohlene Lagertemperatur -18 °C
Gewicht Packungsinhalt 500 g (Karton: 24 Stk à 500 g).

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