Belaschi sind herzhafte Hefeteigbrötchen und gefüllt mit einer großzügigen Menge an Hackfleisch, vielen Zwiebeln und einer Mischung aus Gewürzen. Sie werden in hochwertigem Öl gebraten, bis sie außen knusprig und innen weich sind. Diese Brötchen sind ein schmackhafter Snack und werden traditionell mit den Händen gegessen, ohne die Verwendung von Besteck.