Syrniki von ELENA®️sind perfekt für ein schnelles Frühstück, einen gemütlichen Brunch oder als süßer Snack zwischendurch. Unsere Quark-Pfannkuchen werden aus hochwertigem Quark und besten Zutaten zubereitet. Doch was macht sie so besonders? Ihre einfache Zubereitung und die Möglichkeit, sie nach Belieben zu verfeinern! So sparen Sie Zeit und können Sie sich auf den Geschmack konzentrieren.
Zubereitung in wenigen Schritten👇
- Pfanne vorbereiten: Erhitze eine beschichtete Pfanne etwas mit Pflanzenöl oder Butter.
- Syrniki anbraten: Lege die tiefgekühlten Syrniki direkt in die heiße Pfanne. Kein Auftauen nötig!
- Goldbraun braten: Brate die Syrniki bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten pro Seite, bis sie außen goldbraun und innen schön fluffig sind. Dann reduziere die Hitze und lasse die Syrniki nochmals 2 Minuten je Seite ziehen, ab und an wenden und kontrollieren.
- Servieren & genießen: Auf einem Teller anrichten, nach Belieben garnieren und warm genießen
Tipp: Syrniki schmecken am besten frisch aus der Pfanne – warm, weich und perfekt für deine liebsten Toppings!
Welche Toppings passen zu Syrniki?
- Klassische Schmand-Sauce
Der Klassiker schlechthin! Rühren Sie etwas Schmand oder Crème fraîche glatt und fügen Sie einen Hauch Puderzucker oder Honig hinzu. Die cremige, leicht säuerliche Note harmoniert perfekt mit der Süße der Syrniki.
- Fruchtige Beerensauce
Kochen Sie eine Handvoll frischer oder tiefgekühlter Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren) mit etwas Zucker und Zitronensaft ein, bis eine dickflüssige Sauce entsteht. Die fruchtige Säure ergänzt die Syrniki ideal.
- Honig-Nuss-Sauce
Erwärmen Sie Honig leicht und mischen Sie ihn mit gehackten Walnüssen oder Mandeln. Diese Kombination bringt eine nussige Süße auf Ihren Teller und macht Ihre Syrniki noch unwiderstehlicher.
Guten Appetit! 🥞❤️