Salewski Feinkost - Produktion seit 1998 - Spezialitäten tiefgekühlt

Elena Salewski seit 1998:

Unsere Mission: Zeit schenken!

Wir machen die Arbeit, Sie vollenden und genießen die leckersten Gerichte der osteuropäischen Küche!

Produktion

Seit über 25 Jahren produzieren wir in Deutschland die leckersten Gerichte aus Osteuropa und Eurasien. Spezialitäten wie Pelmeni, Wareniki, Piroschki, Tschebureki und viele weitere werden bis heute zum Teil in echter Handarbeit produziert. Tiefgekühlt erreichen unsere Produkte Kunden in ganz Europa. Selbstverständlich arbeiten wir mit den modernsten und strengsten Hygienevorschriften. Unsere Produktion ist HACCP- und EU-zertifiziert. Was wir produzieren? Hier sind alle Spezialitäten aus unserer Produktion.

Tradition

Mit über 35 verschiedenen Produkten machen wir uns in dieser Nische ganz schön breit. Innovativ sind wir aber nicht nur bei der Entwicklung neuer Produkte, sondern vor allem beim Herstellungsverfahren. Wie schafft man es, dass aufwändige Gerichte aus dem Tiefkühlfach frisch und einzigartig lecker auf den Teller kommen und dabei so schnell und mühelos zubereitet werden können? Wir wissen es und perfektionieren unser Handwerk Tag für Tag. Eine wesentliche Zutat ist übrigens Qualität. Die steht bei uns an erster Stelle. Was wir darunter verstehen, erfahren Sie hier.

Kooperation

Wir glauben fest daran, dass man gemeinsam mehr erreichen kann. Wir glauben an echte Partnerschaften. Mit unseren Kunden und Lieferanten pflegen wir daher eine echte Beziehung. Feedback und Wünsche können so vom Endkunden direkt an uns herangetragen werden. Hierauf legen wir viel Wert. Denn am Ende des Tages wollen wir viele Menschen begeistern. Günstig und auf Masse können andere. Wir haben Partner im Einzel-, Großhandel und der Gastronomie, die auf Qualität setzen und gemeinsam mit uns die besten Produkte anbieten.

Frisch im Tiefkühlfach:

Alle Produkte

Das macht unsere Produkte aus:

Ohne Zusatz von irgendwelchen Farb-, Aromen oder Konservierungsstoffen. Wir kaufen immer frisch ein, so als würden wir unsere Familie bekochen wollen.

Unser Familienunternehmen folgt seit 26 Jahren stets denselben Prinzipien: Zum Einsatz kommen nur die besten Rohstoffe. Wir verzichten bewusst auf die Verwendung von Aromen, Zusatz- oder Konservierungsstoffen. Auch auf solche, die man evtl. nicht in der Zutatenliste angeben muss. Qualität ist unser Argument und daran halten wir fest. Wenn wir Rohstoffe einkaufen, dann so, als würden wir in den Supermarkt gehen um unsere Familie liebevoll zu bekochen.

Altüberlieferte Rezepturen haben wir über 25 Jahre verfeinertet. Sie werden die Liebe zum Produkt schmecken.

Geschmack entsteht aus Qualität, Tradition und Erfahrung. Gerichte wie z.B. Pelmeni oder Manti werden bei uns nach altüberlieferten Rezepten hergestellt. Damit der Geschmack sowie die Nährstoffe erhalten bleiben, wird das Produkt mit modernster Technik schockgefrostet. Qualität, Geschmack und Nährstoffe bleiben so zu 100% erhalten – ganz ohne Konservierungsstoffe. Dabei können wir eine Haltbarkeit von bis zu einem Jahr gewährleisten.

Hausgemacht schmeckt am besten, da echte Handarbeit und beste Zutaten zusammenkommen. Daher arbeiten wir noch heute mit erfahrenen Menschen.

Maschinen werden eingesetzt und erleichtern den Produktionsablauf erheblich. Doch eines können Maschinen nicht ersetzen: die langjährige Erfahrung unserer Mitarbeiter sowie die handwerkliche Entstehung von echten Spezialitäten. Keine Maschine ist so flink und präzise wie unsere erfahrenen Kneterinnen. Daher fertigen wir einen Teil unserer Produkte in Handarbeit, denn nur so schmeckt es am besten, nur so schmeckt es wie hausgemacht.

Qualität

Unsere Kunden

Aus unterschiedlichen Bereichen der Lebensmittel-Branche

Einzel- und Großhandel

Ihr Unternehmen vertreibt Lebensmittel und hat den Anspruch auch Spitzenqualität im Sortiment zu haben? Sie möchten Ihren Kunden sicher wie wir ein Produkt anbieten, das exklusiver und besser ist als viele andere Der Großteil unserer Kunden ist aus dem Einzel- oder Großhandel für Lebensmittel und weiß, welch großer Beliebtheit sich Produkte wie Pelmeni, Pierogi, Bliny, Chinkali und viele weitere Spezialitäten erfreuen – über alle Nationen hinweg.

Das können wir Ihnen bieten:

Deckungsbeiträge, die sich rechnen
Exklusive Produkte, die nicht 0815 sind
Qualität, die Ihre Kunden begeistert
Lange Haltbarkeit und gute Planbarkeit
Persönliche Betreuung
Kurze Lieferzeiten

Gastronomie

Die Gastronomie lebt von Schnelligkeit und Qualität – mühelos, schnell und lecker. Das bieten auch unsere Tiefkühlgerichte von Elena Salewski. Teigtaschen wie Piroschki, Tschebureki sind perfekte Snacks für Zwischendurch. Pelmeni, Pierogi und Co. können im Restaurant perfekt angerichtet serviert werden; sie sind schließlich wie hausgemacht. Die Herstellung vieler dieser Produkte in der Hausküche ist aufgrund des hohen Aufwands nicht möglich. Hier können wir punkten und sind der richtige Partner für Sie.

So profitieren Sie von unseren Produkten:

Überdurchschnittliche Margen
Schnelle Zubereitungszeiten
Hervorragender Geschmack wie hausgemacht
Verringerter technischer Aufwand für Zubereitung
Weniger Personalkosten durch Convenience-Food
Außergewöhnliche Produkte, kein 0815
Lange Haltbarkeit & kurze Lieferzeiten
Große Auswahl vegetarischer Produkte

Endkunden

Sie stehen im Mittelpunkt unseres Interesses, denn wir möchten Ihnen ein Lächeln schenken. Ob Sie unsere Produkte im Supermarkt kaufen oder bei Freunden zu Hause probieren – Sie werden die Qualität schmecken. Wenn Sie unsere Produkte noch nicht kennen, finden Sie hier die nächstgelegene Anlaufstelle.

Darum werden Sie unsere Gerichte lieben:

Qualität, die man schmeckt, nur frische Zutaten
Unglaublich schnell und einfach angerichtet
So lecker – schmeckt, wie hausgemacht
Hauptgericht, Snack oder etwas dazwischen
Sie sparen sich so viel Zeit für die Zubereitung

Schon probiert?

Pelmeni

Nudelteigtaschen mit würziger & saftiger Hackfleischfüllung

Pelmeni gelten als ein beliebtes Gericht, das mit Begeisterung in vielen Teilen der Welt gegessen wird.

Als Füllung verwendet man verschiedene Fleischsorten. Die pikante und würzige Füllung dieser leckeren Teigtaschen ist nach dem Kochen saftig und zart. Pelmeni dürfen auf keinem gut gedeckten Tisch fehlen. Innerhalb weniger Minuten können Sie eine hervorragende Mahlzeit servieren, die jedem großartig schmecken wird. Holen Sie ein Stück Osteuropa zu sich nach Hause und servieren Sie Pelmeni.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Pelmeni entdecken

Piroschki

Zartes Hefeteig-Teilchen mit leckerer Füllung

Piroschki sind osteuropäische Hefebrötchen, die traditionell pur oder zu einer klaren Brühe serviert werden. Sie sind ideal als Vorspeise oder als köstlicher Snack für zwischendurch.

Diese Brötchen werden aus einem luftigen Hefeteig zubereitet und können mit verschiedenen Füllungen nach Wahl gefüllt werden. Wir bieten fertige tiefgekühlte Piroschki an, die schnell und einfach zubereitet werden können, um eine leckere Mahlzeit zu genießen.

Zubereitungszeit: 2 Minuten