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Pierogi mit Quark

Pierogi mit Quark

Pierogi mit Quark (Nudelteigtaschen mit süßer Quarkfüllung)

Pierogi mit Quark sind ein wahres Nationalgericht. Die leckeren Teigtaschen in Halbmond-Form sind bei dieser Variante mit Quark eine süße Hauptmahlzeit oder eine leckere Nachspeise. Gefüllt mit Quark und ein wenig Rosinen ist dieses Gericht lecker, sehr nahrhaft und dabei nur nicht zu sehr gesüßt. Daher sind Pierogi mit Quark auch von den Nährwerten ein Traum und ein süße Speise die man mit gutem Gewissen genießen kann.

Zubereitungszeit: ca. 10 min

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Pierogi mit Quark (Nudelteigtaschen mit süßer Quarkfüllung)

Pierogi mit Quark sind ein weit bekanntes Gericht in Polen und über die Grenzen hinweg. Die leckeren Teigtaschen in Halbmond-Form sind bei dieser Variante mit Quark eine süße Hauptmahlzeit oder eine leckere Nachspeise. Gefüllt mit Quark und ein wenig Rosinen ist dieses Gericht lecker, sehr nahrhaft und dabei nur nicht zu sehr gesüßt. Daher sind Pierogi mit Quark auch von den Nährwerten ein Traum und ein süße Speise die man mit gutem Gewissen genießen kann.

Zutaten

Schichtkäse (53%), WEIZENmehl, Trinkwasser, HARTWEIZENgrieß, EIER, Rosinen, Speisesalz, Zucker, Vanillezucker

Deklaration für lose Ware und für die Gastronomie (Klartext):
Vegetarisch, enthält Gluten, Ei, Milch

Wir verzichten zu 100% auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Qualität und Frische ist uns am wichtigsten! Unsere Produkte werden so hergestellt, als wenn Großmutter einkaufen geht, um ihre Familie zu bekochen.

Zubereitung

Im Kochtopf: Für 500g Pierogi ca. 3l Wasser mit 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. Die gefrorenen Pierogi unter Rühren ins kochende Wasser geben. Zwischendurch umrühren. Sobald alle Pierogi an der Wasseroberfläche schwimmen, ca. 4 Min. kochen lassen. Anschließend die Pierogi mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit etwas Butter und Beilage nach Geschmack sofort servieren.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwerte 708kJ | 168 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 27,9 g
davon Zucker 7,9 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 0,6 g

Produktspezifikation

Spezifikation Basisdaten
Produktgruppe Teigtaschen, gefüllt mit Quark, die vor dem Verzehr in kochendem Wasser erhitzt werden müssen.
Produktname Pierogi mit Quark (Nudelteigtaschen mit Quark)
Beschaffenheit Tiefgefroren
Verwendungszweck Verzehr nach Erhitzung in kochendem Wasser
Kundenkreis alle Verbrauchergruppen
Zutatenliste Schichtkäse (53%), WEIZENmehl, Trinkwasser, HARTWEIZENgrieß, EIER, Rosinen, Speisesalz, Zucker, Vanillezucker
Mindesthaltbarkeit (MHD) 12 Monate bei – 18°C
21 Tage bei – 12 °C
4 Tage bei – 6 °C
Chargenkennzeichnung Aufdruck: Tag der Herstellung
Kennzeichnung der Umverpackung Selbstklebendes Etikett
Empfohlene Lagertemperatur -18 °C
Gewicht Packungsinhalt 500 g (Karton: 24 Stk à 500 g).

 

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