Pierogi mit Sauerkraut & Pilzen

Pierogi mit Sauerkraut & Pilzen

Nudelteigtaschen mit Sauerkraut-Pilz-Füllung

Pierogi sind auf vielen Festtischen zu finden und gehören zu den beliebtesten Gerichten in Osteuropa. Die Füllungen variieren je nach Region und Rezept. Ähnliche Teigtaschen wie die Wareniki gibt es sowohl in herzhaften als auch süßen Varianten. Von würzigem Fleisch bis zu vegetarischen oder süßen Füllungen wie Quark oder Erdbeeren reicht die Auswahl. Mit unseren Halbfertig-Gerichten lassen sich in wenigen Minuten köstliche Mahlzeiten zubereiten, ohne den aufwendigen Prozess der Herstellung.

Zubereitungszeit: ca. 10 min

Artikelnummer: PIE-29
EAN Code: 4260121680291

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Pierogi mit Sauerkraut und Pilzen (Nudelteigtaschen mit Sauerkraut-Pilz-Füllung)

Füllungen von Pierogi sind vielfältig und variieren je nach Region und Tradition. Ähnliche Teigtaschen wie die Wareniki sind sowohl in herzhaften als auch süßen Varianten erhältlich. Von würzigem Fleisch bis hin zu vegetarischen oder süßen Füllungen wie Quark oder Erdbeeren gibt es zahlreiche Möglichkeiten, sie zuzubereiten und zu genießen.

Zutaten

Sauerkraut (24%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, HARTWEIZENgrieß, EIER, getrocknete Steinpilze,  Speisesalz, Zucker, Kräuter, Pfeffer

Deklaration für lose Ware und für die Gastronomie (Klartext):
Vegetarisch, enthält Gluten, Ei

Wir verzichten zu 100% auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Qualität und Frische ist uns am wichtigsten! Unsere Produkte werden so hergestellt, als wenn Großmutter einkaufen geht, um ihre Familie zu bekochen.

Zubereitung

Im Kochtopf: Für 500g Pierogi ca. 3l Wasser mit 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. Die gefrorenen Pierogi unter Rühren ins kochende Wasser geben. Zwischendurch umrühren. Sobald alle Pierogi an der Wasseroberfläche schwimmen, ca. 4 Min. kochen lassen. Anschließend die Pierogi mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit etwas Butter und Beilage nach Geschmack sofort servieren.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwerte 770 kJ | 183 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 36,6 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 1,1 g

Produktspezifikation

Spezifikation Basisdaten
Produktgruppe Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, die vor dem Verzehr in kochendem Wasser erhitzt werden müssen.
Produktname Pierogi mit Sauerkraut und Pilzen (Nudelteigtaschen mit Sauerkraut und Pilzen)
Beschaffenheit Tiefgefroren
Verwendungszweck Verzehr nach Erhitzung in kochendem Wasser
Kundenkreis alle Verbrauchergruppen
Zutatenliste Sauerkraut (24%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, HARTWEIZENgrieß, EIER, getrocknete Steinpilze,  Speisesalz, Zucker, Kräuter, Pfeffer
Mindesthaltbarkeit (MHD) 12 Monate bei – 18°C
21 Tage bei – 12 °C
4 Tage bei – 6 °C
Chargenkennzeichnung Aufdruck: Tag der Herstellung
Kennzeichnung der Umverpackung Selbstklebendes Etikett
Empfohlene Lagertemperatur -18 °C
Gewicht Packungsinhalt 500 g (Karton: 24 Stk à 500 g).

 

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