Tschebureki sind ein leckerer Snack und in weiten Teilen Russlands als Fast-Food erhältlich. Perfekt für die Gastronomie oder den Lebensmittel-Handel bieten wir tiefgefrorene Tschebureki sowohl gebraten als auch halbfertig an. Zubereitet werden Tschebureki “auf die Hand” gegeben und gegessen. Die Teigtaschen sind so saftig, dass man aufpassen muss, sich nicht zu bekleckern.
Zubereitungszeit: ca. 3 min
Artikelnummer: TSCH-80
EAN Code: 4260121680635
Tschebureki sind ein leckerer Snack und in weiten Teilen Russlands als Fast-Food erhältlich. Perfekt für die Gastronomie oder den Lebensmittel-Handel bieten wir tiefgefrorene Tschebureki sowohl gebraten als auch halbfertig an. Eine dünne Teigschicht von gebrühtem Teig umgibt eine Schicht von Fleisch. Die Füllung aus Schweinefleisch ist vermischt mit Lauchzwiebeln und Gewürzen.
Schweinefleisch (30%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, EIER, Lauchzwiebeln, Speisesalz, Rapsöl, Pfeffer
Deklaration für lose Ware und für die Gastronomie (Klartext):
Schwein, enthält Gluten, Ei
Wir verzichten zu 100% auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Qualität und Frische ist uns am wichtigsten! Unsere Produkte werden so hergestellt, als wenn Großmutter einkaufen geht, um ihre Familie zu bekochen.
Im Backofen: Wir empfehlen die Tschebureki vor der Zubereitung (ca. 8 Std. bei Zimmertemperatur) auftauen zu lassen. Anschließend Tschebureki auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen und im vorgeheiztem Ofen bei ca. 180° ca. 4 Minuten aufbacken.
Im Toaster: Tschebureki bei Raumtemperatur, im Kühlschrank oder in der Mikrowelle (Defrostung) vor der Zubereitung auftauen lassen. Die Tschebureki dann vor dem Verzehr ca. 2 – 3 Minuten im Toaster erwärmen. Bei kleineren Toaster-Modellen lässt sich ein Tscheburek auch schräg einlegen. In diesem Fall einfach einmal drehen und Vorgang wiederholen.
In der Pfanne: Wir empfehlen die Tschebureki vor der Zubereitung (ca. 8 Std. bei Zimmertemperatur) auftauen zu lassen. Die aufgetauten Tscheburecki in der Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden anbraten.
In der Mikrowelle: Tiefgefrorenen Tscheburek (1St.) vor dem Verzehr ca. 2-3 Min. erwärmen, empfohlen werden ca. 1 Min. je Seite. Bei größeren Mengen verlängert sich die Zeit dementsprechend.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwerte 1061 kJ | 253 kcal
Fett 12,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 26,6 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,3 g
| Spezifikation | Basisdaten |
| Produktgruppe | Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch, die vor dem Verzehr in erhitzt werden müssen. |
| Produktname | Tschebureki gebraten (Teigtasche mit Schweinefleisch) |
| Beschaffenheit | Tiefgefroren |
| Verwendungszweck | Verzehr nach Erwärmen |
| Kundenkreis | alle Verbrauchergruppen |
| Zutatenliste | Schweinefleisch (30%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, EIER, Lauchzwiebeln, Speisesalz, Rapsöl, Pfeffer |
| Mindesthaltbarkeit (MHD) | 12 Monate bei – 18°C 21 Tage bei – 12 °C 4 Tage bei – 6 °C |
| Chargenkennzeichnung | Aufdruck: Tag der Herstellung |
| Kennzeichnung der Umverpackung | Selbstklebendes Etikett |
| Empfohlene Lagertemperatur | -18 °C |
| Gewicht | Packungsinhalt 3 Stk. (Karton: 16 Packungen). |
Laura Paulin –
Lecker! Schmecken, wie meine, als ich sie selbst gemacht habe. Warum noch selber machen..