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Pelmeni vegetarisch „Pelmjaschi“ mit Pilzen

Pelmeni vegetarisch „Pelmjaschi“ mit Pilzen

Nudelteigtaschen mit vegetarischer Pilzfüllung

Pelmeni, liebevoll „Pelmjaschi“ genannt, kann man jeden Tag genießen. Diese leckeren Pelmeni sind klein, mundgerecht und einfach nur lecker. Die vegetarischen Pelmeni aus bissfestem Nudelteig, gefüllt mit einer leckeren Champignon-Füllung, platzen beim ersten Biss auf und die leckere Füllung im Inneren machen diese Pelmeni zu einem unvergesslichen Genuss, Tag für Tag, Stück für Stück. Pelmeni Pelmjaschi lieben Kinder und Eltern zugleich.

Zubereitungszeit: ca. 10 min

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Pelmeni vegetarisch mit Pilzen (Nudelteigtaschen mit Champignons)

Pelmeni, liebevoll „Pelmjaschi“ genannt, kann man jeden Tag genießen. Diese leckeren Pelmeni sind klein, mundgerecht und einfach nur lecker. Die leckeren Pelmjaschi aus bissfestem Nudelteig, gefüllt mit einer leckeren Pilzfüllung, platzen beim ersten Biss auf und die leckere Füllung machen diese vegetarischen Pelmeni zu einem unvergesslichen Genuss, Tag für Tag, Stück für Stück. Pelmeni Pelmjaschi lieben Kinder und Eltern zugleich.

Zutaten

Champignons, WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, HARTWEIZENgrieß, EIER, PANIERmehl, Speisesalz, Pfeffer, Rapsöl

Deklaration für lose Ware und für die Gastronomie (Klartext):
Vegetarisch, enthält Gluten, Ei

Wir verzichten zu 100% auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Qualität und Frische ist uns am wichtigsten! Unsere Produkte werden so hergestellt, als wenn Großmutter einkaufen geht, um ihre Familie zu bekochen.

Zubereitung

Im Kochtopf: Für 500g Pelmeni ca. 3l Wasser mit 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. Die gefrorenen Pelmeni unter Rühren ins kochende Wasser geben. Zwischendurch umrühren. Sobald alle Pelmeni an der Wasseroberfläche schwimmen, ca. 5 Min. kochen lassen. Anschließend die Pelmeni mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit etwas Butter und Beilage nach Geschmack sofort servieren.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwerte 626 kJ | 149 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 26,8 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 1,1 g

Produktspezifikation

Spezifikation Basisdaten
Produktgruppe Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, die vor dem Verzehr in kochendem Wasser erhitzt werden müssen.
Produktname Pelmeni Pelmjaschi (Nudelteigtaschen mit gehackten Champignons)
Beschaffenheit Tiefgefroren
Verwendungszweck Verzehr nach Erhitzung in kochendem Wasser
Kundenkreis alle Verbrauchergruppen
Zutatenliste Champignons, WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, HARTWEIZENgrieß, EIER, PANIERmehl, Speisesalz, Pfeffer, Rapsöl
Mindesthaltbarkeit (MHD) 12 Monate bei – 18°C
21 Tage bei – 12 °C
4 Tage bei – 6 °C
Chargenkennzeichnung Aufdruck: Tag der Herstellung
Kennzeichnung der Umverpackung Selbstklebendes Etikett
Empfohlene Lagertemperatur -18 °C
Gewicht Packungsinhalt 500 g (Karton: 24 Stk à 1000 g).

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