Pierogi mit Heidelbeeren (Nudelteigtaschen mit süßer Heidelbeerfüllung)
Pierogi mit Heidelbeeren sind ein Nationalgericht Polens und über die Grenzen hinweg sehr beliebt. Die leicht süßen Teigtaschen in Halbmond-Form sind bei dieser Variante mit Heidelbeeren eine süße Hauptmahlzeit oder eine leckere Nachspeise. Gefüllt mit Heidelbeeren, ist dieses Gericht lecker, nahrhaft und dabei nicht zu sehr gesüßt. Daher sind Pierogi mit Heidelbeeren auch für Kinder ein Traum und ein süße Speise die man mit gutem Gewissen genießen kann.
Zutaten
Heidelbeeren (36%), WEIZENmehl, Trinkwasser, HARTWEIZENgrieß, EIER, Kartoffelstärke, Speisesalz, Zucker
Deklaration für lose Ware und für die Gastronomie (Klartext):
Vegetarisch, enthält Gluten, Ei
Wir verzichten zu 100% auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Qualität und Frische ist uns am wichtigsten! Unsere Produkte werden so hergestellt, als wenn Großmutter einkaufen geht, um ihre Familie zu bekochen.
Zubereitung
Im Kochtopf: Für 500g Pierogi ca. 3l Wasser mit 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. Die gefrorenen Pierogi unter Rühren ins kochende Wasser geben. Zwischendurch umrühren. Sobald alle Pierogi an der Wasseroberfläche schwimmen, ca. 4 Min. kochen lassen. Anschließend die Pierogi mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit etwas Butter und Beilage nach Geschmack sofort servieren.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwerte 708 kJ | 169 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 35,5 g
davon Zucker 8,4 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,7 g
Produktspezifikation
| Spezifikation |
Basisdaten |
| Produktgruppe |
Teigtaschen, gefüllt mit Heidelbeeren, die vor dem Verzehr in kochendem Wasser erhitzt werden müssen. |
| Produktname |
Pierogi mit Heidelbeeren (Nudelteigtaschen mit Heidelbeeren) |
| Beschaffenheit |
Tiefgefroren |
| Verwendungszweck |
Verzehr nach Erhitzung in kochendem Wasser |
| Kundenkreis |
alle Verbrauchergruppen |
| Zutatenliste |
Heidelbeeren (36%), WEIZENmehl, Trinkwasser, HARTWEIZENgrieß, EIER, Kartoffelstärke, Speisesalz, Zucker |
| Mindesthaltbarkeit (MHD) |
12 Monate bei – 18°C
21 Tage bei – 12 °C
4 Tage bei – 6 °C |
| Chargenkennzeichnung |
Aufdruck: Tag der Herstellung |
| Kennzeichnung der Umverpackung |
Selbstklebendes Etikett |
| Empfohlene Lagertemperatur |
-18 °C |
| Gewicht |
Packungsinhalt 500 g (Karton: 24 Stk à 500 g). |
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