Im April erlebten wir einen herausragenden Tag, der uns besonders in Erinnerung bleiben wird! Der Besuch von Oberbürgermeister Sören Link gemeinsam mit dem Duisburger Beratungs- und Innovationszentrum war ein Highlight für unser Team und ein Beweis für die erfolgreiche Zusammenarbeit der letzten Jahre. Seit seinem ersten Besuch im Jahr 2018 haben wir viel erreicht. Die […]
Mehr lesenAuthor Archives: ELENA®
Gefrorene Pelmeni kochen – so gelingen sie perfekt
Häufig werden wir gefragt: Wie am besten tiefgefrorene Pelmeni kochen? Für geübte selbstverständlich, für jemanden der gefrorene Pelmeni zum ersten Mal kocht kann sich hier alles entscheiden. Wir zeigen Ihnen wie einfach und schnell man tiefgefrorene Pelmeni kocht. Wie sollten die perfekten Pelmeni denn sein? Perfekt gekocht sind Pelmeni wenn der Teig lecker bissfest und […]
Mehr lesenSoße für Pelmeni – 5 Ideen für die perfekte Beilage
Das schöne an Pelmeni ist doch, dass man sie mit jeder Beilage und Soße essen kann. Es schmeckt immer! Da die Geschmäcker variieren und es so viele Möglichkeiten gibt, fragen uns viele, welche Soße oder Beilage man wählen kann. Hier also einige Vorschläge für einen genussvollen Teller mit leckeren Pelmeni. Grundsätzlich sollte möglichst nach dem […]
Mehr lesenFrische Kräuter aufbewahren
Wie bewahre ich frische Kräuter lange auf? Frische Kräuter sollten in die Ernährung jeder Person einbezogen werden. Denn wir alle wissen, dass frische Kräuter wertvolle Vitamine und Mineralstoffe haben. Kräuter, die wir unserer Nahrung hinzufügen, besitzen neben geschmacklichen auch der menschlichen Gesundheit wohltuende Eigenschaften. Nicht jeder von uns hat jedoch die Gelegenheit sich frische Kräuter […]
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